排队一个小时后,终于吃到万恶的小龙坎(火锅点评)

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第一次听到小龙坎,还是从同事那里。当时她和我约饭,说起华阳好吃的火锅,提到小龙坎不错,但是生意很火爆,基本都要排队。当时先打电话过去问,果然前面排了很多人,只好放弃,随意选了一家店吃吃。

第二次妹妹过来,我心里一直挂记着传说中很好吃的小龙坎,于下午五点过打电话预约位置,接话员帮我排了个号,告诉我一个小时后就差不多可以吃。我和妹妹于是一个小时后如约到达小龙坎,怒,前面居然还排着29座,店外全是等位的客人。遂,再放弃。

第三次,终于吃到万恶的小龙坎。到店时不到12点,门口稀稀拉拉等着几个客人,遂询问后被告知大概需要等20多分钟,遂排号。20多分钟实际上约莫是一个小时,终于才轮到我们。

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先说服务吧,态度还是很好的,热情周到,只是可能客人太多太忙的缘故,服务员忙中出乱好几次。将邻桌的菜品上到我们桌,跑过来问了要冰冻还是常温的王老吉结果就没下文,点的鸳鸯锅结果端来一口红锅……

然后说口味,同行的小伙伴觉得还不错,我觉得口感一般,也可能是火锅吃太多,随便吃哪家都觉得一个味道。我们点的微辣,但是越吃越辣,后面我都有些扛不住,不太能吃辣的千万别突兀地点了特辣,估计要被辣哭。

毛肚:一盆里感觉放了好几种口感的,很是不理解,有的口感爽脆,有的咬不动。。。。。我烫的时间都差不多的好吧。

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牛肉:还算细嫩,口感可以。

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脑花:嗷嗷嗷我就尝了一小口,接受不了如此重口的食物。

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酥肉:现炸,酥肉里放了很多花椒粒,肥肉炸的,不是很喜欢。

海带芽:就是很嫩的海带,个人觉得不如点海带或者海白菜,口感会更好一些。

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两个人吃了149,并不便宜(锅底38)。总体来说,菜品分量还是很足的,排队时间和口味并不对等,如果不需要等位偶尔吃吃还可以,如果每次需要等很久我是不会再去尝试的。

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